Strona główna
Grupy towarowe
Albumy krajoznawcze
Biografie
Dzienniki, wspomnienia, listy
Ekonomia, biznes, prawo
Encyklopedie i Słowniki
Geografia, geologia
Języki obce, słowniki
Kolorowanki, wyklejanki
Książki dla dzieci i młodzieży
Literatura inna
Literatura obcojęzyczna
Literatura piękna obca
Literatura piękna polska
Literatura popularnonaukowa
Literatura sensacyjna, kryminał, horror
Medycyna i zdrowie
Militaria wojskowość
Multimedia
Nauka o literaturze
Nauki humanistyczne
Nauki ścisłe i przyrodnicze
Podręczniki, pomoce i lektury szkolne
Poezja dramat
Poradniki - zwierzęta
Przewodniki turystyczne
Psychologia i pedagogika
Reportaż, literatura faktu
Rozrywka, hobby
Sztuka, historia sztuki
Technika i technologia
Wydawnictwa albumowe
Wydawnictwa inne
Słowniki
Autor
Wydawca
Przeglądaj
Cały katalog
Ustawienia
Prosta lista produktów
Zarejestruj się
Sklepy internetowe
Pasaż katowice
Okładka: WINA, LIKIERY, SOKI OWOCOWE WŁASNEGO WYROBU
Polecamy
Tatry
WINA, LIKIERY, SOKI OWOCOWE WŁASNEGO WYROBU

J6661


Wydawca:
MULTICO Oficyna Wydawnicza sp.z o.o.
Autor:
Thönges Heinrich

Liczba stron: 120
Format: 13 x 19 cm
Oprawa: kartonowa




Urodzaj owoców. Wspaniałe zbiory z własnego ogrodu lub zakupy na targu. Co zrobić by zachować na dłużej smak owoców, zapach lata?

Poznaj wypróbowane, pewne i proste sposoby na domowy sok, wino lub likier.

Jak zrobić dobry sok na podwieczorek i na zimę: na zimno, po zamrożeniu czy na gorąco?

Co warto wiedzieć, by sok był smaczny i zdrowy: jakie wybrać butelki i zamknięcia, ile dodać cukru i wody, co to jest kupażowanie, jak klarować, mieszać, nalewać do butelek.

Jak zrobić pyszne domowe wino owocowe: z jakich owoców wino będzie najlepsze, jak otrzymać moszcz, jak obserwować i oceniać kolejne etapy i przebieg fermentacji, kiedy zakończyć proces, jak zlewać i przechowywać gotowe wino?

Sposoby przygotowania octu z win owocowych.

A na deser sztuka przygotowania likierów owocowych: z czego można zrobić likier, jakie dodatki warto dodać, jaki proces wyrobu likieru wybrać: z soków owocowych, nastawiane, z fermentacji owoców czy z wina owocowego.


Nasza cena: 22,37 PLN
Cena detaliczna: 25,00 PLN

Produkt chwilowo niedostępny
Bezpieczne miejsce

Bezpieczne miejsce

J1550

oprawa: broszura
format 123 x 190, 192 str.,

Tom 3 serii "1-800-Jeśli-Widziałeś-Zadzwoń"

To naprawdę nie była wina Jess. Skąd mogła wiedzieć – nawet jeśli potrafi odnaleźć każdego i wszędzie – że jej koleżanka z klasy zostanie porwana... i zamordowana! Przecież była na wakacjach. Dlaczego wszyscy mają pretensje właśnie do niej? Ale to jeszcze nie koniec. Bo wkrótce znika kolejna dziewczyna...

Nasza cena: 17,73 PLN
Cena detaliczna: 19,80 PLN
czytaj więcej do koszyka


CHCĘ MIEĆ WŁASNEGO KONIA

CHCĘ MIEĆ WŁASNEGO KONIA

F4618

96 stron
80 barwnych fotografii
format: 20 x 27 cm
oprawa: twarda

Jazda konna sprawia Ci ogromną przyjemność. Jesteś zdania, że prawdę mówi stare przysłowie: "Największe szczęście w świecie na końskim leży grzbiecie”. A konie są dla ciebie najpiękniejszymi stworzeniami świata. Nieodmiennie więc przychodzi chwila, kiedy zaczynasz marzyć o własnym koniu. O niekończących się wspólnych wyprawach w teren, kiedy nikt nie powie Ci, że trzeba wracać, bo za kwadrans konie idą na następną jazdę. O odkrywaniu na własną rękę nowych ścieżek, o swobodnym galopie po bezkresnych łąkach, o popasach nad brzegiem jeziora i pławieniu konia w upalny dzień. O wakacyjnej włóczędze, noclegach co dzień w innym miejscu, o poznawaniu świata z wysokości końskiego grzbietu. A może marzysz o pełnej sukcesów pracy na ujeżdżalni, o budowaniu tego cudownego, obywającego się bez słów porozumienia pomiędzy jeźdźcem a koniem, o wspólnym pokonywaniu coraz wyższych przeszkód? I wtedy zaczynasz się zastanawiać. Po co męczyć się na wierzchowcach ze szkółek i klubów jeździeckich, o różnym poziomie ujeżdżenia (najczęściej nie najlepszym), nierzadko przepracowanych i przemęczonych, a bywa, że niedostatecznie zadbanych, i w dodatku jeszcze pracujących w siodłach, które rozklepały już na "naleśnik" siedzenia wielu roczników kursantów? Po co po przyjściu do stajni dowiadywać się, że ulubiony koń już został przydzielony innej osobie albo że właściciel zamierza go sprzedać? Sprzedać? Zaraz, zaraz… A może…I już ta myśl przychodzi Ci do głowy i nie chce stamtąd wyjść: a może kupić sobie własnego konia? Tak!!! To jest to! Poczekaj. Zanim podejmiesz taką decyzję, przeczytaj tę książkę.

Nasza cena: 24,99 PLN
Cena detaliczna: 25,20 PLN
czytaj więcej do koszyka


CHLEB WŁASNEGO WYPIEKU

CHLEB WŁASNEGO WYPIEKU

J5915

Liczba stron: 120 stron
ponad 120 przepisów
Format: 13 x 19 cm
Oprawa: kartonowa




Chleb własnego wypieku - czy to się może udać?

TAK! Spróbuj, zobaczysz jakie to proste.
Teraz chleb pieczony w domu udaje się zawsze.

Nasza cena: 22,37 PLN
Cena detaliczna: 25,00 PLN
czytaj więcej do koszyka


KIEŁBASY WŁASNEGO WYROBU

KIEŁBASY WŁASNEGO WYROBU

J4790

Liczba stron: 144
70 przepisów
Format: 13 x 19 cm
Oprawa: kartonowa




Krucha i chuda kiełbasa, soczysta szynka, smakowity pasztet. Zawsze świeże, pachnące, doprawione według własnego gustu, bez konserwantów. To jest możliwe i wcale nietrudne. Wystarczy dobre mięso, podstawowy sprzęt kuchenny i trochę chęci

Tu znajdziesz wypróbowane, tradycyjne przepisy na kiszki, salcesony, serdelki, parówki, pasztety, szynki, galarety, wędzenie kiełbas. Przy każdym przepisie zdjęcie gotowego wyrobu.

Nasza cena: 24,87 PLN
Cena detaliczna: 27,90 PLN
czytaj więcej do koszyka


Krupniki likiery nalewki

Krupniki likiery nalewki

G0856

Format: 112 x 215
Ilość stron: 88
Data pierwszego wydania: 7 lipca 2004
Data ostatniego wydania: 1 września 2004
Oprawa miękka
Waga: 110 g

Sztuka przyrządzania domowych nalewek i mocnych trunków w ostatnich latach poszła w zapomnienie. Dziś już w niewielu domach sporządza się te alkoholowe arcydzieła, podnoszące nastrój i smak poobiedniej kawy. Z myślą o tych, którzy pragną sięgnąć do skarbnicy polskiej tradycji i pozostać jej wiernymi, autorka udostępnia kilkadziesiąt dawnych receptur na oryginalne trunki. Znajdziecie tu Państwo metody sporządzania krupników, likierów korzennych i ziołowych oraz różnych nalewek, zarówno słodkich, jak i wytrawnych.

Nasza cena: 13,33 PLN
Cena detaliczna: 14,90 PLN
czytaj więcej do koszyka


Podróż po stołach Francji

Podróż po stołach Francji

F2872

Wydanie: drugie, rozszerzone
Format: 14,5 x 20,5 cm
oprawa twarda
Liczba stron: 304

Pasjonująca opowieść o najwspanialszej kuchni świata - kuchni francuskiej. Poznasz sekrety kulinarne różnych regionów Francji, kraju o najbogatszej kulturze kulinarnej. Dowiesz się m.in., jak Francuzi podchodzą do kompozycji dań, jak łączą smaki, by w gotowej potrawie uzupełniały się lub kontrastowały, jak dobierać wina do potraw. Dodatkową atrakcją - najciekawsze przepisy na najsmaczniejsze potrawy, które zaspokoją gust i apetyt wszystkich smakoszy.

Nasza cena: 29,51 PLN
Cena detaliczna: 33,00 PLN
czytaj więcej do koszyka


Prawem i lewem

Prawem i lewem

H1792

Format: 165 x 235 mm, 720 str
ilustracje w tekście
Oprawa: twarda z obwolutą
Rok wydania: 2005

Obyczaje na Czerwonej Rusi w pierwszej połowie XVII wieku „Co za świat, co za świat! Groźny, dziki, zabójczy. Świat ucisku i przemocy. Świat bez władzy, bez rządu, bez ładu i bez miłosierdzia. Krew w nim tańsza od wina, człowiek tańszy od konia” – tak zaczyna swą książkę Władysław Łoziński, historyk, publicysta, powieściopisarz końca XIX i początku XX wieku.

Nasza cena: 82,11 PLN
Cena detaliczna: 86,00 PLN
czytaj więcej do koszyka


Sery Porady dla smakoszy

Sery Porady dla smakoszy

F3702

Oprawa twarda
Format 31x23 cm, Stron 190, Ilustracji 180
Tłumaczenie z niemieckiego
Rok wydania 2004

Książka nagrodzona w ramach VII Targów Książki Kulinarnej Wrocław, 3-5.XII.2004

Prawdziwy smakosz potrafi długie chwile delektować się porcją dojrzałego sera, zwłaszcza gdy towarzyszyć mu będzie kieliszek dobrego wina. Ta książka będzie Wam służyć pomocą przy zakupie serów i zdobywaniu nowych kulinarnych doświadczeń.
W książce omówiono najważniejsze gatunki i rodzaje serów, a także sposoby ich wytwarzania, z podziałem na poszczególne kraje. Podano 47 przepisów z całego świata na potrawy z serów. Kolorowe ilustracje zachęcają do przygotowania regionalnych dań. Znakomity przewodnik po świecie serów.

Nasza cena: 61,64 PLN
Cena detaliczna: 69,00 PLN
czytaj więcej do koszyka


Tajemnice win

Tajemnice win

C7271

Rok wydania: 2002
Stron: 216
Oprawa: broszura
Format: 155x235
Tłumacz: Magdalena Dzięgielewska

Poznać tajemnice wina to tak, jakby odkryć nowy smak życia, posiąść starą wiedzę, która odkrywa przed nami nową szlachetną i ekskluzywną przestrzeń. Autor, markiz z Grinon, jest jednym z najbardziej cennionych winiarzy w Hiszpanii.

Nasza cena: 17,02 PLN
Cena detaliczna: 19,00 PLN
czytaj więcej do koszyka


Wielka księga nalewek

Wielka księga nalewek

J0703

Rok wydania: 2006
388 str, format: 14,5 x 20,5 cm,
oprawa twarda

Księga zawiera receptury na łatwe do wykonania domowym sposobem nalewki, wina, piwa i miody, którymi można się nie tylko leczyć, ale również sprawiać przyjemność podniebieniu. To cząstka tradycyjnych przepisów, typowych dla polskich dworków szlacheckich, wiejskich plebanii czy mieszczańskich salonów.

Nasza cena: 40,22 PLN
Cena detaliczna: 45,00 PLN
czytaj więcej do koszyka


Wino - porady markiza z Grinón

Wino - porady markiza z Grinón

J3891

Rok wydania: 2006
Stron: 216
Oprawa: broszura
Format: 155x235


Wytrawny znawca przedmiotu, niezwykle ceniony winiarz, wprowadzi cię w fascynujący świat win.
Ta wzbogacona wspaniałymi fotografiami i słowniczkiem książka zawiera wiele praktycznych informacji, począwszy od prawidłowego otwierania i podawania wina, przez reguły degustacji, do określania jego wieku i pochodzenia.
Opowiada też o wielowiekowej sztuce produkcji win, uczy, jak je wybierać, przechowywać i konserwować.

Nasza cena: 22,25 PLN
Cena detaliczna: 24,90 PLN
czytaj więcej do koszyka


Z mroków przeszłości

Z mroków przeszłości

H3628

Format: 130 x 190
Ilość stron: 296
Data wydania: 14 kwietnia 2005
Oprawa miękka
Waga: 244 g

Dlaczego Ludwik Kehlweiler, zwany Niemcem, Marek, Łukasz i Mateusz, zagrzebani w swojej starej ruderze przy paryskiej uliczce Chasle, poświęcają tyle czasu i uwagi prostaczkowi o twarzy półidioty - w dodatku niezbyt sympatycznej - którego wina nie budzi niczyich wątpliwości? Dlaczego tak bardzo im zależy na ocaleniu Klemensa Vauquera, zboczeńca poszukiwanego przez całą policję w Nevers i w Paryżu za okrutne morderstwa?

Nasza cena: 26,66 PLN
Cena detaliczna: 29,90 PLN
czytaj więcej do koszyka


Artykuły ze świata

Polecamy
PODRÓŻE KULINARNE ROBERTA MAKŁOWICZA. SMAK WĘGIER
WINA, LIKIERY, SOKI OWOCOWE WŁASNEGO WYROBU
DIETA SOUTH BEACH. SZYBKIE I ŁATWE PRZEPISY. KSIĄŻKA KUCHARSKA
CHLEB WŁASNEGO WYPIEKU
Kuchnia podlaska
Tarty na słodko i na słono
Kuchnia włoska
Miody pitne, krupniki i piwa miodowe
KIEŁBASY WŁASNEGO WYROBU
Żywność wygodna i żywność funkcjonalna
Wino - porady markiza z Grinón
PRZECHOWYWANIE I KONSERWOWANIE ŻYWNOŚCI
WĘDZENIE MIĘSA, KIEŁBAS I RYB
Świadome odżywianie
Sałatki dla każdego odtruwanie siły witalne zdrowa cera